Alle von uns verstehen, was chinesisches Essen ist, oder? Bevor ich mich auf China beziehe, dachte ich, es sei Ingwer -Rindfleisch, wundervolles und saures Schweinefleisch, Geflügel Chow Mein, gebratener Reis, Frühlingsrollen sowie Insekten und Organe! Nachdem wir 9 Monate lang mit China gereist sind und genau hier gelebt haben, haben wir angefangen zu erkennen, dass das „chinesische Essen“ in Nordamerika sicherlich nicht die echte Sache ist.
Hier ist eine Auflistung einiger der faszinierenden und leckeren Lebensmittel, die wir in China gegessen haben:
1. Knödel. Ich glaube, wir haben tatsächlich jede Art von Knödel gegessen: gedämpft, gekocht, gebraten, mit Fleisch gefüllt, mit Ei gefüllt, mit Reis gefüllt … alle sind unglaublich. Wir sind jetzt praktisch ein Teil der Knödel.
Meine beliebten Knödel stammen aus einem Loch in der Wandverbindung in Shanghai, Yum!
2. Spicy Tofu. Diese leckere Mahlzeit ist einer unserer Favoriten. Es handelt sich um gewürzte weiche Tofu, die in einem würzigen Chili -Öl mit Knoblauch und Peppers gekocht werden. Gießen Sie es sowohl Reis als auch Voila, Abendessen.
Spicy Tofu, das ideale Artikel zum Mittag- oder Abendessen
3. Gebratene Schweinefleischstreifen mit Paprika und Zwiebeln. Dies ist ein extrem geschmackvolles Gericht. Alle Komponenten werden in einer leckeren dicken Sauce zusammengebraten, und wiederum serviert über Reis eine ideale Mahlzeit.
4. Gebratene umweltfreundliche Bohnen. Wir haben so zahlreiche Teller davon gegessen, weil wir hier sind! Die umweltfreundlichen Bohnen sind mit Knoblauch, Salz, kleinen Schweinefleischstücken und Peppers gebraten.
Einer unserer Favoriten. Gebratene umweltfreundliche Bohnen mit Gewürzen, Knoblauch, Schweinefleisch sowie natürlich Salz
5. Fisch. Lake Fish wird sowohl und entweder gebraten oder pochiert. Normalerweise in einer Brühe oder in einer Sauce serviert. Sie pflücken einfach mit Ihren Essstäbchen im Fleisch.
6. Ente. Peking wird für sein Peking -Entengericht verstanden. Dieses Geflügel wird entweder kalt oder heiß serviert.
7. Tofu -Suppe. Dies ist ein prominentes Yangzhou -Essen sowie mein persönlicher Favorit! Tofu -Streifen werden in einer salzigen, leckeren Brühe mit Bohnen sowie kleinen Garnelen gekocht.
Köstliche Tofu-Suppe im Yangzhou-Stil… eine meiner beliebten Mahlzeiten hier!
8. Kartoffeln mit gedünstetem Rindfleisch sowie Karotten. Dieser beliebte Norden war ebenfalls eine unserer Wintersaison-Favoriten. Es ist so herzhaft und lecker und hat uns am besten zu unserem Kern erwärmt.
9. Kühle Nudeln. Eiernudeln werden kalt mit Chiliöl, Tofu, Knoblauch, Gurken, Koriander, Erdnüssen und Brokkoli serviert. Das ideale Sommerstich.
Kaltnudeln sind die idealen Sommerfutter hier in China
10. Yangzhou gebratener Reis. Dieser leckere gebratene Reis unterscheidet sich von den üblichen. Genau hier in Yangzhou fügen sie kleine Garnelen, BBQ -Schweinefleischbits, grüne Erbsen, Eier, Knoblauch und Frühlingszwiebeln hinzu. So gut.
Zusammenfassend gibt es in China kein Geflügel -Chow oder Ingwer -Rindfleisch! Nun, ich habe nirgendwo etwas gesehen. Wir waren jedoch am besten mit den Organen und den Insekten! Die Insekten, auf die wir nicht so gut sind, sind jedoch einige der Organe sowie seltsame Lebensmittel hier wirklich ziemlich gut zubereitet.
Wer hätte geglaubt, wir möchten Entenblut, Kuhzunge oder Magen? Chinesisches Essen ist sicherlich einer unserer Favoriten!
Was ist Ihr beliebtes chinesisches Essen? Welches Land hat Ihrer Meinung nach das beste Essen? Lassen Sie uns unten verstehen!
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