hassen, die sich unter den flüsternden Wedeln einer weinenden Weide unter den Linien von Pinot- und Shiraz -Reben in der wunderschönen erhöhten Weinregion Orange, NSW, lehnen. So picknicken Sie.
Ich muss ehrlich sein, ich habe mich nicht so sehr bemüht, meine leidenschaftliche Abneigung gegen Picknicks geheim zu halten. Ich habe sie nie wirklich gemocht – und es stellt sich heraus, dass mein Vater auch nicht.
Tatsächlich haben wir eine er geschrieben, die er vor langer Zeit über meine und Christinas gegnerische Ansichten über Picknicks sagte.
Ich will nicht als Killjoy oder Beschwerdeführer rüberkommen. Ich liebe einen Grill oder eine Heckklappe – sogar ein Picknick an einem Picknicktisch. Aber die Idee, auf dem Boden zu hängen, um an den Bissen an Ihren Füßen zu pflücken, wie eine Art Jäger-Sammler nicht anspricht.
Und wenn Sie sehen, was die Besitzer Michelle und Phillip Stivens im Weingut Heifer Station in Orange, NSW, geschaffen haben, erkennen Sie, wie schlecht Sie die ganze Zeit Picknicks gemacht haben.
Christina und ich hatten das Glück, in Orange für das jährliche Weinfestival zu sein, das hier passiert, und als Teil des Festivals wurden wir eingeladen, die unglaubliche und unglaublich romantische Picknickerfahrung von Färse Station zu probieren.
Schauen Sie sich unser schnelles Video an, was Sie während Ihres privaten Picknickerlebnisses in der Färerstation erwarten können:
Klicken Sie hier, um dieses Video auf YouTube anzusehen.
Färsenstation und sein Picknick der nächsten Ebene
Die Kellertür
Ein wenig außerhalb der Stadt auf der Escort Way hat die Bahnhof Färse etwas wie eine Geschichte von Phoenix-from-the-Ashes. Das Land wurde von den Stenlen, als sie es 2009 kauften, von den Stieren ausgelassen.
Sie erweckten die Reben wieder zum Leben und renovierten den alten historischen Wollschuppen bis zu dem Punkt, an dem dieses Weingut ein Muss für Weinfans ist, die nach Orange kommen.
An sonnigen Tagen ist der Hof mit seinem lustigen Gefolge von Hühnern der perfekte Ort für eine Verkostung und Mittagessen. Und die schönen Highland -Kühe um die Ecke wollen immer etwas mehr Aufmerksamkeit.
Zum Picknick
Aber es ist das Picknick, für das Sie hier sind.
Es ist eine kurze Fahrt von der Kellertür im Buggy des Weinguts durch das Land zwischen den Reben zum Picknickplatz entfernt. Achten Sie beim Gehen nach den Hasen, die in der Gegend leben – und sieht aus wie riesige, ungeschickte Kaninchen, wenn sie unter den Reben klettern.
Das elegante Fest auf dem weißen Tischtuch, der auf den Ufern des Weingutsschattens an den Ufern des Weingutsschattens des Weinguts an den Ufern des Weinguts am Nachlass begrüßt wurde.
Das Picknick aus handwerklichem Käse, Dips, Obst, Nüssen und knusprigem Brot hat uns in leckerem Array unterwegs. Und um uns zu erfrischen, war die Flasche Färsenstation Bull Paddock Chardonnay, die wir an der Kellertür ausgewählt haben.
Wir haben in ein abgelegenem Glückseligkeit mit nur den Vögeln in den Bäumen gegessen, um uns zu sehen. Und als wir unsere Füllung gegessen hatten, nahmen wir unsere Gläser Wein zum dicken Teppich im Gras.
Ich habe mich überrascht, indem ich einen bequemen Ort auf dem Boden fand, aber ich musste es nicht. Die Deep Wicker -Stühle neben dem Teppich – oder sogar die Haufen schwerer Bodenkissen – boten viel Komfort.
Wir dösten eine Weile und genossen die Geräusche der Natur und die Aussicht über die von Bäumen gesäumten Weinbergen.
Zurück zur Realität
Als wir alles gegessen hatten, die Flasche beendeten und Hallo zu den freundlichen Bauerngänsen sagten, kündigte ein kurzer Anruf zur Kellertür unsere Fahrt zurück in die Realität.
Als wir gingen, entdeckten wir Kängurus inmitten der Reben und entspannten sich im Schatten, genau wie wir es schon in wenigen Augenblicken gewesen waren.
Es ist so viel schwieriger, als Sie erwarten, dass Sie wieder auf dem neuesten Stand sind, wenn Sie so viel gegessen und entspannt haben.
Färsenstation Weingut
Escort Way
Orange, NSW
Picknicks sind in 2 Spots erhältlich – den Weiden oder dem Bullenpaddock, obwohl sie fast überall überall auf ihren 130 Morgen einrichten können. Picknicks laufen im Winter jedoch nicht im April-September.
Unser Picknick in den Willows kostet 200 US-Dollar pro Paar und beinhaltet Setup, Transfers von und zurück zur Kellertür, Lebensmittel, alkoholfreie Getränke und eine Flasche Wein Ihrer Wahl.
Was mich betrifft, bedeutet es nicht mehr zu versuchen, diesen bequemen Platz auf einem entschlossen klumpigen Gelände zu finden. Nicht mehr versuchen, Essen vom Boden aus zu holen, bevor sich Ihr Kopf mit Blut füllt. Keine Stifte und Nadeln mehr in meinen Füßen und in meinen Hintern.
Soweit Sie von diesem herkömmlichen Picknalptraum kommen können, erwarte ich von nun an Dine im Freien.
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